人氣甜點蜜糖吐司來自東京的流行甜點, 幾年前引進台灣, 至今仍然炙手可熱, 訂位排隊滿載, 就連老闆與其友人要吃都一位難求。 Dazzling Café的老闆為石牌高爾夫球場的千金楊秀蓉, 藝人紅孩兒馬國賢的前女友, 而Dazzling旗下的自有品牌飾品、衣服、鞋等則有名媛好友孫芸芸的加持。
從小像被公主般呵護的楊秀蓉, 為何會走艱辛的道路去經營自己的事業呢? 原因是當時她與藝人馬國賢交往時, 家裡自然會希望她去結交一個門當戶對的男友, 久而久之她開始渴望靠自己的雙手經營事業進而擁有自己想要的戀情。 Dazzling旗下幾間餐廳, 其中6間走少女路線午茶, 1間奢華風(Dazzling Cafe Deluxe), 1間泰式(Dazzling Fusion Thai Café), 1間酒吧餐廳(Dazzling Champagne Dining Bar)。
老闆本身並不缺錢, 她的王國則是忠於自我所喜愛的去打造, 這一天來到Dazzling CaféPink, 來瞧瞧時尚名媛心中的公主下午茶。入口處點綴浪漫玫瑰與蠟燭。
說到小吃大家一定不會忘記名列前茅的蚵子麵線, 說到蚵子麵線我則念念不忘弟妹帶我來嚐的油庫口麵線。 營業26年從無名小卒而來的油庫口, 早年是由老闆父母親開始經營的路邊攤, 料多實在並撲上麵線裡酥炸油蔥頭的香氣讓油庫口的生意興隆, 吸引許多饕客來這兒報到。
蚵子(或大腸)麵線不像是吃飽的, 但吃完一碗也挺令人感到滿足, 所以有許多上班族下午休息片刻就來吃上一碗。 不足夠的人可搭配油庫口顛覆傳統的吃法-麵線配香腸, 或者乾脆再來一碗。除了獨門酥炸油蔥頭, 油庫口遵行傳統煮法, 由紅麵線勾芡的濃稠, 裡頭可包含黑醋的酸香、老闆娘特製辣油的辣勁、大腸與蚵子的鮮味再灑上香菜提味, 這複雜的味道令人垂涎三尺, 雖然我不是重口味的粉絲, 偶一為之抑是十分過癮。
由店內的服務人員數與店外攘往熙來可窺見小吃的好光景。
人聲鼎沸的永康街越夜越熱鬧, 如果你偶而也想清靜的放鬆一下, 穿過永康公園, 這兒的住宅區裡散佈了幾間特色的小店, Flat White就是一家讓你在落地窗外駐足, 忍不住想試探的咖啡店。
推開厚實的木質大門, 偌大的開放式廚房吸引了目光, 這裡是Flat White泡咖啡、製作輕食、甜點的地方, 占地約為整個咖啡廳的三分之一。
Flat White寬敞的空間只擺幾張大木桌, 鵝黃色的燈光下裝點些有個性的小物, 環繞著溫暖與悠閒的氛圍。
假如你也喜愛品嚐Brunch的餐點內容, 走進小貳樓餐館可以享受全天候供應的大飽口福, 這裡的早午餐選擇眾多, 像是歐姆蕾、三明治、潛艇堡、義大利麵、煎餅等等料多實在, 老闆希望大家都能吃的滿足。據說這裡的老闆年紀很輕, 曾在美式餐廳擔任管理職多年, 夢想在都市叢林中為生活打拼的人們提供放鬆心情的地方。
果真, 這一日來到北市內湖區, 在辦公大樓林立的洲子街找到這棟占地面積僅十多坪的四層樓, 感覺它分外的與眾不同。(好嬌小好可愛呀~)
小貳樓善用小巧的內部空間, 一樓推開門即可見到美式吧檯及座位, 後方則是擁有透明屋頂的明亮用餐空間。走上二樓, 木質桌椅、彩繪玻璃吊燈再加上窗外風景 十足迷人的用餐空間; 三樓廚房; 四樓露台則使用植栽與島國風桌椅營造出峇厘島風格用餐氛圍。
